萝卜的家常做法，红烧萝卜的家常做法

发布时间：2025-06-12 10:51:09 来源：悦刻正品城市库 作者：悦刻正品直通车

这篇文章给大家聊聊关于萝卜的萝卜家常做法 ，以及红烧萝卜的法红家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，烧萝不要忘了收藏本站哦
。家常

本文目录

1. 萝卜好吃的做法做法
2. 萝卜最好吃的7种做法
3. 白萝卜菜家常做法

萝卜好吃的做法

一、红烧萝卜

用料:长白萝卜500克左右1个 、萝卜小葱适量、法红生抽老抽盐糖适量

步骤1:白萝卜洗净去皮切块小葱洗净，烧萝切碎备用

步骤2:这一步很重要，家常去萝卜涩味:烧水，做法水开放萝卜，萝卜放点盐，法红食用油几滴煮至水开，烧萝1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。家常焖5分钟 ，做法沥干水盛出 。

步骤3:起油锅
，中火，放萝卜，翻炒1分钟加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟加适量水 ，翻炒几下盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下 。

:步骤4出锅前转大火，加糖 ，盐适量，翻炒翻炒，盛出撒上葱花红烧萝卜，完成 。

萝卜最好吃的7种做法

清炒白萝卜:

1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝。

3.切完整后的白萝卜丝 。

4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用 。葱花切碎 。

5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。

6.放入辣椒翻炒片刻 。

7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花 ，盐 ，味精即可。

腌白萝卜:

1.白萝卜削皮洗干净 
。

2.把萝卜晾干水分切成片。

3.把青辣椒和红辣椒切段
。

4.把所有食材放入盆中 ，加入一勺盐 。

5.一勺白糖 。

6.加入适量白醋。

7.搅拌均匀。

8.盖上盖放在冰箱里
，腌制五个小时左右就可以吃了 。

糖醋白萝卜：

1.白萝卜洗净切薄片，越薄越好 。

2.放盐腌20分钟 。

3.把腌出的水倒掉。

4.使劲儿挤干，越干越好。

5.2勺白糖，2勺酱油 ，3勺醋调匀，少许清水 。

6.倒在萝卜上，料汁一定要没过萝卜，如料汁少
，可添加少量清水一定少量，否则味淡了
。

7.腌制24小时就可以吃了。

凉拌白萝卜：

1.萝卜清洗干净切成丝。

2.切完所有的萝卜放碗里  。

3.首先把佐料准备好 。

4.切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐 
，生抽，胡椒粉 ，花椒油，芝麻油 ，橄榄油，白糖 ，辣椒油。

5.所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘。

胭脂萝卜 ：

1 ，将白萝卜洗净对半切开 ，切成半圆的萝卜片.

2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟 ，使萝卜片变软，倒去腌制的汁水。

3.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟
。

4.将紫甘蓝洗净榨汁。

5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋 ，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色
 。

6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色。

7.将泡好的萝卜片摆盘
。

红烧白萝卜:

1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小；

2.蒜切片
，小葱头切段 ，葱切葱花或葱段备用；

3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖；

4.再放入葱头和蒜；

5.再放入萝卜翻炒一会儿；

6.再倒入清水刚好没过萝卜即可 ，大火烧开转中小火慢炖约20分钟；

7.汤汁浓了开大火放盐
，味精 ，撒上葱段即可.

酸辣萝卜：

1.萝卜洗净.

2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。

3.用清水冲去盐分 ，挤干水分.

4.放入一个稍大的容器里放入醋，白糖，生抽 ，辣椒拌匀即可.

5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.

萝卜炖排骨

1，萝卜洗干净

2.排骨洗好切好

3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖

白萝卜菜家常做法

介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝。

食材 ，白萝卜一个约5oo克
，洗干净，擦成细丝装盘备用 。

辅料 ，花椒3克 ，辣椒油2克，耗油3克 ，味极鲜酱油3克，白糖4克 。盐2克
。

先将辣椒，油耗酱油和白糖放入盘中拌匀，起锅烧油，油温6成下花椒爆出香味，随即将花椒捞出，油倒入盘内，趁热加盐
，和匀即可。

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